Francesco Bellissimo, born in Rome, Italy in 1979, is a chef, businessman, actor, professional entertainer,
olive oil sommelier, and Italian culinary expert and consultant. He is the CEO of Billionaire Incorporated, as well
as the President of the Italian Cooking Association in Japan. While studying at the Faculty of Philosophy,
University of Rome, he volunteered for the military. After graduating from the Cesano Infantry School,
he moved to Japan in 2001.
Although he was a mere foreign student with neither money, language skills,
nor business/personal connections, he never ceased to brush up “Sasou Gijutsu”, (asking/inviting somebody to do something together)
and have succeeded networking with everyone he met. His cooking class which started with only a
few students has now become very popular and his career as entertainer is flourishing.
He has made appearances
on “Tetsuko no Heya” and “Gyoretsu no dekiru houritsu soudansho”, not to mention many magazines.
Acting as a bridge between Italy and Japan, he regularly appears on TV shows and cooking performances,
hosts talk shows and lectures and is often featured in magazines and seen in advertisements.
In 2017, Bellissimo together with historian Daniele Macuglia from Peking University, has launched a cultural program
on the cuisine of Leonardo da Vinci and Ancient Rome to promote Italian culinary history and safeguard lost recipes.
With Macuglia, he reconstructs forgotten dishes of the Italian culture and lectured at various universities and
cultural institutes in the United States, European Union and Japan.
Francesco Bellissimo, nato a Roma nel 1979, è uno chef, personaggio televisivo, attore, imprenditore e sommelier dell'olio di successo che vive e lavora in Giappone.
È il Presidente della Billionaire Incorporated e il Presidente dell'Associazione Culinaria "Italia Ryori Kenkyukai".
Durante gli studi alla facoltà di Filosofia dell'Università "La Sapienza" di Roma, decide di arruolarsi come volontario nell'Esercito Italiano con una
"richiesta di partenza immediata". Dopo aver concluso l'esperienza militare alla Scuola di Fanteria di Cesano, si trasferisce in Giappone nel 2001.
Per sopravvivere, inizia ad insegnare la cucina italiana agli anziani del quartiere.
I suoi corsi di cucina, iniziati con una manciata di allievi, diventano pian piano popolari in tutto il Giappone, diventando il suo trampolino di lancio
e rendendolo uno degli chef più celebri in Asia. Ambasciatore della Cultura e delle eccellenze italiane, da oltre 20 anni lavora come ponte tra i due Paesi
senza mai dimenticare le proprie origini umili, dedicandosi anche all'educazione dei bambini e al sostegno degli anziani.
Appare regolarmente in programmi televisivi nazionali e locali, dal varietà ai programmi di cucina, nelle riviste femminili, di moda e di cucina.
Autore di libri di successo, la sua immagine viene spesso associata a vari prodotti del lifestyle italiani e giapponesi con eventi live, spot pubblicitari televisivi
e sui social networks, ecc. Inoltre, negli ultimi anni collabora con Daniele Macuglia dell'Università di Pechino,
riproponendo ricette storiche e tradizioni culinarie dimenticate, dall'Antica Roma al Rinascimento, in varie università ed istituti di cultura degli Stati Uniti,
Unione Europea e Giappone.
Francesco Bellissimo, nacido en Roma en 1979, es chef, personaje televisivo, actor, empresario y sumiller de aceite de oliva exitoso que vive y trabaja en Japón.
Es el Presidente de Billionaire Incorporated y el Presidente de la Asociación Culinaria "Italia Ryori Kenkyukai".
Durante sus estudios en la Facultad de Filosofía de la Universidad "La Sapienza" de Roma, decide enrolarse como voluntario en el Ejército Italiano con una
"solicitud de partida inmediata". Después de concluir su experiencia militar en la Escuela de Infantería de Cesano, se traslada a Japón en 2001.
Para sobrevivir, comienza a enseñar cocina italiana a los ancianos del vecindario. Sus cursos de cocina, que comenzaron con un puñado de estudiantes,
se vuelven gradualmente populares en todo Japón, convirtiéndose en su trampolín y haciéndolo uno de los chefs más célebres de Asia.
Embajador de la Cultura y las excelencias italianas, trabaja como puente entre ambos países durante más de 20 años, sin olvidar nunca sus humildes orígenes,
dedicándose también a la educación de los niños y al apoyo de las personas mayores.
Aparece regularmente en programas de televisión nacionales y locales, desde variedades hasta programas de cocina, en revistas femeninas,
de moda y de cocina. Autor de exitosos libros, su imagen se asocia frecuentemente con varios productos del estilo de vida italiano y japonés, con eventos en vivo,
anuncios televisivos y en redes sociales, entre otros. Además, en los últimos años colabora con Daniele Macuglia de la
Universidad de Pekín, redescubriendo recetas históricas y tradiciones culinarias olvidadas, desde la Antigua Roma hasta el Renacimiento, en diversas universidades
e institutos culturales de los Estados Unidos, la Unión Europea y Japón.
イタリアのお洒落な感覚と日本で学んできた繊細さを活かし、料理やライフスタイルを楽しむ。
開催する料理教室は満席の人気。食材の「味」と作る人の「パッション」を活かしたレシピが好評。
ベリッシモのコンポジットを表示
